包音都古荣·金花， 女， 博士/博士后
内蒙古兴安盟扎赉特旗人
邮件：753104086@qq.com，huajin25@hotmail.com
学历、职历、资格：
日本·东京农工大学硕士课程、农学硕士
日本·千叶大学博士课程，农学博士
千叶大学/集团法人北里研究所 博士后
伟德国际1946源于英国 副教授，硕士生导师
日本·理化学研究所 客座研究员
日本·女子营养大学 营养科学研究所 客座研究员
日本·北里大学 客座研究员
内蒙古贺斯格绿色产业进出口公司技术总监（兼）
内蒙古贺斯格绿色产业进出口公司草原生态型畜牧及产品研究院士专家工作站 负责人
内蒙古自治区草原英才
注册营养师
二级健康管理师
专业与业绩：
从事食品分子机能学，功能性健康食品开发，人体生理营养学，脂质生理营养学等方面研究工作。主持和参与国内外课题共20项，国内外发表学术文章50余篇，国内外学会专题发表30多篇专题，发明专利5项，主参编教材和专著7部，共计300余万字。获得包括国际RotaryInternational组织（日本）的优秀博士奖等在内的数奖项。
建立了与日本·北里大学共同培养研究生平台。充分发挥博士和博士后期间掌握的细胞工程、动物和人体营养、及生物技术领域的专业知识和技术，通过历任理化学研究所和女子营养大学营养科学研究所、北里大学等日本最高研究机构客座研究员身份，积极引进国外智力，创建内蒙古贺斯格绿色产业进出口有限公司「草原生态型畜牧及产品研究院士专家工作站」,利用自身的知识产权与企业合作进行成果转化。通过平台建设、人才培育等加强企业科技创新能力，完善产学研协作。与诺贝尔生理医学奖得主Omura Satoshi教授、YandangGanbold院士、Kagawa Yasuo教授和Ohara Naoki教授等国际知名学者们长期合作，开展脂质和健康效应研究。
创建了「人～畜～草」研究体系，形成了「草药食同源植物牛羊肉及副产物活性成分健康食品人类营养健康」的食物链各环节自然和谐共生的研究领域。推动草原生态畜牧与副产品研发，使牛羊及植物资源利用价值多元化、增加其附加值，改变过去单一通过肉增加经济效益的途径。研究成果能转化为利于人体健康的高科技生物制品，可应用于食品、生物医药等领域，产业化前景可观，引导提高牧民增收。为经济发展，实现健康中国2030伟大目标，具有重大的学术价值和社会意义。
研究课题：
1、高品质蒙古羊尾脂制备及其精深加工产品研发；内蒙古自治区科技计划项目（2021GG0348），110万元，2021.01至2023.12（主持，在研）；羊尾脂为原料，开展精炼技术、活性成分提取分离技术、活性成分功能特性、油脂安全性评价、以及提高动物油脂的利用价值方面提供了重要技术支持。
2、高品质蒙古羊尾油脂制备关键技术研究开发集成；引智项目（2020CG0031），50万，2020.08至2022.07（主持，已结题）；为制取高营养羊尾脂制备了重要的技术基础。
3、应用营养基因组学技术分析苏尼特羊尾油脂在动物体内代谢变化机制研究；锡林郭勒盟苏尼特左旗委托项目；50万元；2019.01至2023.12（主持，在研）；通过基因组学技术解析羊尾油脂在机体内的作用机制。
4、第十一批“草原英才”工程专项《羊尾脂肪综合利用》项目；10万元，2021.04至2025.04（主持，在研），深度开发苏尼特羊尾脂肪的营养价值，动物油脂的利用价值奠定基础。
5、内蒙古贺斯格绿色产业进出口有限公司「草原生态型畜牧及产品研究院士专家工作站建设」；内蒙古自治区科技成果转化专项目（2020PT0033），20万元，2020.03至2022.03（主持，已结题）；
6、高品质羊尾油脂对易卒中自发性高血压老鼠寿命影响的评价研究；内蒙古自治区科学技术厅，面上项目（2017MS0357），3万元，2017.01至2019.12（主持，已结题）。
7、内蒙古地方优良家畜品种特色种质资源群体选育与创新利用－苏尼特羊多品系育种技术研究与推广应用；内蒙古自治区科学技术厅，计划项目，30万元，2015-1至2018-12（主持，已结题）。
主要发表论文：
1.XingWen-Ya,Baoyindugurong Jinhua,Ma Li-Yan,Wang Ming-Qian,Bai Yu-Ting,Hugejiletu. Comparison Of Blood Free l-Carnitine And Fatty Acid Composition In Habitual Meat-Eaters And Vegetarians. Acta Nutrimenta Sinica,Jun, 2022,44(3):308-310.
2.Baoyindugurong Jinhua,Hou Jia-Le,Ren Ya-Nan,Li Ya-Wen,Hugejiletu, Hou Rong-Lun, Chi Yuan, Zhou Huan-Min, Wang Yue-Nan,Naoki Ohara, Yukiko Naito, Kenjiro Tatematsu,Hidehiko Hibino,Kagawa Yasuo.The Enzymatic Synthesis Of High α -Linolenic Acid Oil At Sn-2 Position By Sheep Tail Fat And Flaxseed Oil.2023､j. Agric. Food Chemへ投稿中｡
3.Mai Nishikawa, Naoki Ohara, Yukiko Naito, Yoshiaki Saito, Chihiro Amma, Kenjiro Tatematsu,Jinhua Baoyindugurong, Daisuke Miyazawa, Yoko Hashimoto And Harumi Okuyama.Toxicol. Rep. 2022. Https://Doi.Org/10.1016/j.Toxrep.2022.01.011
4.Mai Nishikawa, Naoki Ohara, Yukiko Naito, Chihiro Amma, Yoshiaki Saito, Kenjiro Tatematsu,Jinhua Baoyindugurong, Daisuke Miyazawa, Yoko Hashimoto And Harumi Okuyama.Fundam. Toxicol. Sci.2022. 9:(1), 7-16.
5.Wang Yuanyuan, Li Xinmiao,Heshuote Mailisi, Bai Yuting,Baoyindugurong·Jinhua,Hugejiletu*, Hou Ronglun, Xue Qiang, Aorigele. Effects Of Stearoyl-Coa Desaturease 1 Gene Expression On Blood Fatty Acid Composition Of Angus Cattle In Grassland. Meat Research..2022,36(2):9-14.
6.Li Xinmiao,Wang Yuanyuan, Heshuote Mailisi, Bai Yuting,Baoyindugurong·Jinhua,Hugejiletu, Hou Rong-Lun, Xue-Qiang. Effects Of Sterol⁃Regulatory Element Binding Protein⁃1 Gene On Blood Fatty Acid Composition Of Simmental Cattle Raised In Alpine Grassland.Chinese j. Anim. Nutri. 2022, 34 (1): 651-658.
7.Wang Yuanyuan, Li Xinmiao, Heshuote Mailisi, Bai Yuting,Baoyindugurong·Jinhua,Zhao Li-Hua, Aorigele, Zu La,Huhemanduhu,Hugejiletu, Hou Rong-Lun, Xue-Qiang.Research On Essential Amino Acids Of Black Angus Cattle Breeding In Cold Grassland. Chinese j. Anim. Sci. 2021,58 (3).216-226.
8.Li Xinmiao, Heshuote Mailisi, Bai Yuting,Baoyindugurong·Jinhua,Hugejiletu, Aorigele, Hou Rong-Lun, Xue-Qiang..Blood And Intramuscular Fatty Acid Composition Of Angus And Simmental Cows In Alpine Grassland.Meat Research. 2021, 35(8): 42-47.
9.Li Xinmiao, Wang Yuanyuan, Heshuote Mailisi, Bai Yuting,Baoyindugurong Jinhua,Hugejiletu, Aorigele, Hou Rong-Lun, Xue-Qiang. Effect Of Scd1 Gene On Blood Fatty Acid Composition Of Pure Simmental Cattle Raised In Alpine Grassland. Chinese j. Anim. Sci. 2021,57 (11). 115-118.
10.Wang Yuanyuan, Li Xinmiao, Heshuote Mailisi,Baoyindugurong·Jinhua* , Zhao Li Hua ,Aorigele ,Zu La , Hasiererdun ,Hugejiletu* ,Hou Ronglun, Xue Qiang. Analysis Of Amino Acids In The Muscle Of Black Angus Cattle Bred In The Cold Grasslands Of Inner Mongolia. Chinese Journal of Animal Husbandry, 2021, 57 (04): 216-226.
11.Li Xin-Miao, Wang Yuan-Yuan, Heshuote Mailisi, Bai Yu-Ting,Baoyindugurong·Jinhua* , Hugejiletu*, Aorogele, Hou Rong-Lun, Xue-Qiang. Effect Of Scd1 Gene On Blood Fatty Acid Composition Of Pure Simmental Cattle Raised In Alpine Grassland. Chinese Journal Of Animal Science, 2021.
12.Baoyindugurong Jinhua, Wu Yanyan,Zhou Huawei,Qian Kun,Feng Huiyuan,Zhang
Fangsu, Yasuo Kagawa,Yoko Aida,Harumi Okuyama,Naoki Ohara,Yukiko Naito. Influence Of Sheep Tail Fat And Vegetable Oil On Blood Pressure And Plasma Lipid Levels Of Spontaneously Hypertensive Rats. j. Lipid Nutrition. 2019, 28(2). p189｡
13.包音都古荣·金花､安达､萨如拉､王圆圆､李新淼､马丽燕､赵丽华､包青青､吴黎明､香川靖雄､間陽子.游牧饮食向城市化变迁中内蒙古中老年人群健康状况研究｡第十一届亚太临床营养大会暨中国营养学会第十四届全国营养科学大会论文集, 2019.
14.冯慧媛､张方苏､包音都古荣·金花.调理人体亚健康的叶酸增强型米糠营养粉制备｡第十一届亚太临床营养大会暨中国营养学会第十四届全国营养科学大会论文集, 2019.
15.香川靖雄､包音都古荣·金花｡ﾏｳｽ健康維持におけるﾓﾝｺﾞﾙ羊脳から精製したﾘﾝ脂質結合Dhaの影響.女子栄養大学栄養科学研究所年報, 2017年､第23号, 68-70｡
16.Baoyindugurong Jinhua, Heshuote Mailisi , Sarula , Gaoshan, Hefeng, Yanghucheng, Muqier, Libei , Yoko Aida And Yasuo Kagawa. Analysis Of Fatty Acid Composition And Nutritive Vale Of Mongolian Sheep Tail Fat. The Asian Conference On Oleo Science 2017 & The 56th Annual Meeting Of The Hapan Oil Chemists’ Society. 2017, p215.
17.Baoyindugurong Jinhua, Heshuote Mailisi , Sarula , Yansong, Chao Guodong, Wu Yanyan, Qilemuge, Gaoshan, Yoko Aida And Yasuo Kagawa. Health Influences By Phospholipid Binding Dha Extracted From Mongolian Sheep Brain On Mice. j. Lipid Nutrition. 2017, 26( 2),p197.
发明专利：
1､包音都古荣·金花､｢利用酶法酯交换技术制备新型油脂｣､202210651021.4.
2､包音都古荣·金花､｢羊尾油脂的除膻脱臭分散工艺及装置｣､202211001516.9
3､包音都古荣·金花､｢微波制取高品质动物油脂的方法｣､201810079798.1
4､包音都古荣·金花､｢一种调理人体亚健康的强化型植物营养粉及其制备｣､201910652499.7
5､包音都古荣·金花､｢羊脑萃取制食品级DHA的方法｣､Zl 2014 10530490,6｡
学会发表：
1.包音都古荣·金花､｢l-肉碱对肉食为主的蒙古族牧民心血管系统影响的初步探究｣､2022食品栄養与健康国際論壇､内蒙古营养学会､2022年8月20日､呼和浩特市｡
2.香川靖雄､｢日米の栄養摂取量の新型ｺﾛﾅｳｲﾙｽ感染への影響｣､2022食品栄養与健康国際論壇､内蒙古营养学会､2022年8月20.(包音都古荣·金花は翻訳･通訳担当)｡
3.香川靖雄､｢新型ｺﾛﾅ患者の家庭での療養と日本食｣､Phase i:Nutrition Support For Immunity And Treatment During The Covid-19 Period､中国栄養学会､2023年1月17.(包音都古荣·金花は翻訳･通訳担当)｡
4.日本脂質栄養学会､2021年9月24-25日､Zoomにて､羊尻尾脂摂取が自然発症高血圧ﾗｯﾄの寿命及び性ﾎﾙﾓﾝに与える影響､口頭発表｡
5.Baoyindugurong Jinhua, Kagawa Yasuo,EtAl.｢Analysis Of Fatty Acid Composition And Nutritive Vale Of Mongolian Sheep Tail Fat｣. The Asian Conference On Oleo Science 2017 (Acos 2017) & The 56thAnnual Meeting Of The Japan Oil Chemists’ Society (The 56th Annual Meeting Of Jocs)､11-13 September, 2017 ,Tokyo, Japan.Presentation.
6.Baoyindugurong Jinhua, Kagawa Yasuo,EtAl.｢Nutritional Value And Development Of Green By-Products Of Grassland Mongolian Sheep｣, The 15th China (Manzhouli) North International Science And Technology Expo, The "Belt And Road" International Forum On Agri-Food Science And Technology Cooperation And Development". July 7-8, 2018, Manzhouli, China. Presentation.
7.Baoyindugurong Jinhua, Kagawa Yasuo,EtAl.｢Development And Application Of Green By-Products Of Mongolian Sheep In Grassland｣､International Symposium On Precision Nutrition And Food 3d Printing Science And Technology. 23-23 August, 2018, Xibeiwang, Beijing, China.Presentation. Presentation.
8.Baoyindugurong Jinhua, Kagawa Yasuo,EtAl.｢Nutritional Value Of Mongolian Sheep Products And Its Application In Precision Nutrition｣, Aerospace Nutrition And Food Engineering Summit Forum And The 5thAcademic Seminar､December, 8-9, 2018,Hefei, China. Presentation.
9.Baoyindugurong Jinhua, Kagawa Yasuo,EtAl.｢Development And Application Prospect Of By-Products Of Mongolian Sheep｣,The 2thChina-Mongolia Technology Transfer Convention & Innovation And Cooperation Convention, September 6-7, 2019, Ulanqab City, Inner Mongolia, China. Presentation.
10.Baoyindugurong Jinhua, Kagawa Yasuo,EtAl.｢Influence Of Sheep Tail Fat And Vegetable Oil On Blood Pressure And Plasma Lipid Levels Of Spontaneously Hypertensive Rats｣. The 28thAnnual Meeting Of Japan Society For Lipid Nutrition, September 27-28, 2019, Tokyo, Japan. Presentation.
11.Baoyindugurong Jinhua, Kagawa Yasuo,EtAl.｢Effects Of Blood Biochemical Indexes And Sex Hormones In Spontaneously Hypertensive Rats Of Sunid Sheep Tail Fat｣, The 2thPrecision Nutrition And Staple Food Intelligent Manufacturing TechnologyInterflowConference,December, 16-17, 2019, Shanghai, China.Presentation.
12.包音都古荣·金花､香川靖雄等.｢游牧饮食向城市化变迁中内蒙古中老年人群健康状况研究｣｡第十一届亚太临床营养大会暨中国营养学会第十四届全国营养科学大会,2019,南京,中国｡
13.冯慧媛､张方苏､包音都古荣·金花｡｢调理人体亚健康的叶酸增强型米糠营养粉制备｣｡第十一届亚太临床营养大会暨中国营养学会第十四届全国营养科学大会､2019,南京,中国｡
政府平台报道：
创新内蒙古:｢这项技术让羊尾脂肪变“废”为“宝”｣,2023年1月12日
创新内蒙古:｢“聚”能发力 说找创新驱动发展新优势｣,2023年2月14日
专题报道：
1.2023年1月19日､内蒙古乌拉盖管理区政府はWechatPublic Platform报道｡｢研究草原羊的副产物在科技发展畜牧业中的重要意义——乌拉盖管理区院士专家工作站研究成果｣(草原羊副産物に関する研究は牧畜業の科学技術発展に及ぼす重大な意義―うらがい管理区ｱｶﾃﾞﾐｰｶﾝｳｫｰｸｽﾃｰｼｮﾝ研究成果)｡
2.2023年1月12日､内ﾓﾝｺﾞﾙ政府ﾒﾃﾞｨｱ｢創新内蒙古｣にて｢这项技术让羊尾脂肪变“废”为“宝”｣(この技術で廃弃物とした羊尻尾脂肪は宝になった)というﾃｰﾏで日本の技術を導入し､羊尻尾脂肪の脱臭技術やｴｽﾃﾙ交換技術で亜麻油と混合し新たな油脂を作り出し研究成果を報道した｡
3.2022年1月3日､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､内ﾓﾝｺﾞﾙﾆｭｰｽ番組に羊尻尾脂肪を化粧品へ利用技術について報道した｡香川靖雄先生をはじめ､多くの日本の学者たちは紹介されている｡
4.2022年4月20日､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､内ﾓﾝｺﾞﾙ現代科学技術番組に羊脳中ﾘﾝ型DHAの抽出やその利用､羊尻尾脂肪の利用､及び肝臓からl-ｶﾙﾆﾁﾝを抽出や利用について報道した｡香川靖雄先生をはじめ､多くの日本の学者たちは紹介されている｡
5.包音都古荣·金花､｢蘇尼特(Sunid)羊尻尾脂肪栄養価値及び生理機能に関する研究｣､内ﾓﾝｺﾞﾙ自治区蘇尼特(Sunid)羊尻尾脂肪研究成果展示会､2020年12月2日､呼和浩特市
6.包音都古荣·金花はTvに出演､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､｢生活ﾉ友｣､Http://Share.m2oplus.Nmtv.Cn/,牛肉と健康｡2020年12月19日｡
7.包音都古荣·金花はTvに出演､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､｢生活ﾉ友｣､Http://Share.m2oplus.Nmtv.Cn/,羊肉と健康｡2020年12月26日｡
8.包音都古荣·金花はTvに出演､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､｢生活ﾉ友｣､Http://Share.m2oplus.Nmtv.Cn/,羊副産物と健康｡2021年1月3日｡
9.包音都古荣·金花はTvに出演､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､｢内ﾓﾝｺﾞﾙﾆｭｰｽ｣､Http://Share.m2oplus.Nmtv.Cn/,金花:蘇尼特羊尻尾脂肪を深く研究し､高栄養なｸﾞﾘﾝ製品開発に尽くす｡2021年2月1日｡女子栄養大学栄養科学研究所客員研究員として日本の学者達と共同研究内容があり､香川靖雄先生の写真は番組に現れます｡
10.包音都古荣·金花､内ﾓﾝｺﾞﾙ新聞､羊尻尾脂はﾀﾞｲｴｯﾄ?(吃羊尾可以减肥?)｡2021年12月28日｡
11.包音都古荣·金花､内ﾓﾝｺﾞﾙ新聞､ｺﾛﾅｳｲﾙｽ肺炎症状改善にﾗｸﾄﾌｪﾘﾝの効果-香川靖雄教授の研究基に｡2021年2月25日｡
12.包音都古荣·金花はTvに出演､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､｢我が台所｣､Http://Www.Nmtv/,蘇尼特(Sunid)羊とその肉の栄養ⅰ｡2020年8月22日｡
13.包音都古荣·金花はTvに出演､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､｢我が台所｣､Http://Www.Nmtv/,蘇尼特(Sunid)羊とその肉の栄養ⅱ｡2020年8月23日｡
14.包音都古荣·金花はTvに出演､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､｢社会観察｣､Http://Www.Nmtv/,蘇尼特(Sunid)羊肉の栄養価値ⅰ｡2019年4月22日｡
15.包音都古荣·金花はTvに出演､内ﾓﾝｺﾞﾙﾃﾚﾋﾞ局､｢社会観察｣､Http://Www.Nmtv/,蘇尼特(Sunid)羊肉の栄養価値ⅱ｡2019年5月8日｡
